SUPER OFFERTE SULLE WINE BOX E SPEDIZIONI GRATUITE
SUPER OFFERTE SULLE NOSTRE WINE BOX E SPEDIZIONI GRATUITE
Home / In Cantina / Vini Bianchi / Vermentino Colli di Luni DOC 2020 – Sarticola

Vermentino Colli di Luni DOC 2020 – Sarticola

(4.50) 4 recensioni

 19,90

Esaurito

Esaurito

Abbinamento pa_abbinamentiAbbinamento
Annata pa_annateAnnata
Consumo ideale pa_consumo-idealeConsumo ideale

3 anni

Formato pa_formatiFormato

750 ml – contiene solfiti

Gradazione alcolica pa_gradazioneGradazione alcolica

13,5%

Regione pa_regioniRegione
Tappo pa_tappiTappo

Sughero

Temperatura ideale pa_temperaturaTemperatura ideale

8°-10°

Vitigno pa_vitigniVitigno

Il Vermentino Colli di Luni DOC 2020 – Sarticola delle Cantine Federici – Baia del Sole è un’etichetta di prestigio, creata per valorizzare una vigna da sempre conosciuta per la qualità superiore delle sue uve, grazie a una privilegiata posizione a mezzogiorno, che favorisce ottime maturazioni.

Vino tipicamente mediterraneo, che esprime perfettamente il carattere solare di questo luogo, incastonato al confine tra Liguria e Toscana.

Il clima mediterraneo, mitigato dalle brezze marine, e tenuto al riparo dalle fredde perturbazioni che scendono da nord-est, consente al Vermentino di esprimersi ai massimi livelli, regalando un grande bianco ricco, intenso e complesso.

Colore, profumo e sapore

Vermentino Colli di Luni DOC 2020 – Sarticola ha un colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati. Al naso si presenta con una bella apertura di frutta a polpa gialla (mela, pesca, banana), frutti tropicali a cui seguono spiccati sentori floreali con finale minerale.

In bocca risulta secco, caldo, di grande struttura e decisa personalità, con toni morbidi e di lunga persistenza. Gusto Armonico, appagante, equilibrato e ricco, con piacevole freschezza marina.

Come e quando degustarlo

Gli abbinamenti sono molteplici, a base di pesce, da provare con trofie al pesto o grigliata di crostacei. Appropriato anche con carni bianche.

Da servire in calice con apertura media ad una temperatura di servizio sui 10-12 °C.

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina.

Dove e come si produce

Vermentino Colli di Luni 2020 è ottenuto dalle uve coltivate nello storico vigneto situato in località Sarticola, sulle alture di Castelnuovo Magra a 330 m. s.l.m., in quello che è ritenuto a tutti gli effetti un vero e proprio cru aziendale.

Le vigne hanno un’età superiore ai 30 anni e sono coltivate su un terreno di matrice argillosa ricco di ciottoli. L’allevamento è a Guyot.

La vendemmia si svolge in modo manuale in cassette verso la fine di settembre, a piena maturazione fenolica. I grappoli sono fatti macerare a freddo per 48 ore prima di procedere a una pressatura soffice con utilizzo di solo mosto fiore.

Raffreddamento a 10 °C con decantazione naturale

Dopo una decantazione naturale del mosto a 10°C, si procede con la fermentazione in serbatoi d’acciaio alla temperatura controllata di circa 16-17°C per 15 gg. Prima di venire imbottigliato, matura in vasche d’acciaio sulle fecce fini per 60/90 giorni. Affinamento in acciaio fino a marzo.

Riconoscimenti

PLATINUM MEDAL – DECANTER WORLD WINE AWARDS 2021

GOLD MEDAL – BERLINER WEIN TROPHY 2021

SILVER MEDAL – MUNDUS VINI 2021

GRAND GOLD MEDAL – VERMENTINO ITALIAN WINE CONCOURS 2021

GOLD MEDAL – INTERNATIONAL GILBERT & GAILLARD 2021

WINE HUNTER AWARDS 2021

GOLD MEDAL – MONDIAL DES VINS EXTRÊMES 2021

CORONA D’ORO VINIBUONI D’ITALIA 2021

5 STAR WINE – VINITALY INTERNATIONAL 2021

50 Great White Wines of the World 2021 by Wine Pleasures

1 GOLD MEDAL – WOW by Civiltà del Bere

94 and 93 Points by LUCA MARONI (Italian Wine Expert)

93 ,92 and 91 Points by JAMES SUCKLING (American Wine Expert)

TRE BICCHIERI – GAMBERO ROSSO 2022

Cantine Federici

La famiglia Federici coltiva queste terre di Ortonovo, nella zona dei Colli di Luni, al confine tra Liguria e Toscana, fin dall’inizio del ‘900.

Nel 1985 l’attività dell’azienda agricola è stata indirizzata verso la viticoltura, con l’intento di produrre vini di qualità dal volto tipicamente territoriale, puntando soprattutto sul Vermentino, il vitigno a bacca bianca storicamente coltivato nell’area di Luni.

La famiglia Federici è apprezzata per la qualità dell’uva impiegata nella vinificazione e l’attenzione particolare dedicata alla cura dei vitigni, che si trovano in un territorio di grande valore paesaggistico, ben esposto al sole e al vento, mitigato dal tipico clima mite del Mediterraneo.

La cantina è attrezzata con le più moderne tecnologie, in modo da garantire vinificazione precise e rispettose di una materia prima di alta qualità.

Opinioni

4 recensioni per Vermentino Colli di Luni DOC 2020 – Sarticola

  1. Utente ROSADIVINI

    Vino ben strutturato, fruttato ma nello stesso tempo acidulo al punto giusto. Gusto di melone e agrumi con retrogusto di pesca. Idrocarburi intensi e penetranti al naso, persistenti al palato. Il sorso è pieno, intriso di piacevole freschezza.

  2. Utente ROSADIVINI

    Molto interessante questo Vermentino dal luminoso colore giallo paglierino. Il profumo esprime al meglio il territorio sprigionando un intenso profumo di macchia mediterranea, salsedine e frutta tropicale. Sapidità e freschezza ottime, rendono il sorso davvero piacevole.

  3. Utente ROSADIVINI

    Un bel vermentino dalla buona struttura ed acidità giusta che lascia un bel ricordo in bocca. Agrumato, sentori di salvia, mela matura. Persistenza mediocre e beverino. Consigliato con aperitivo.

  4. Utente ROSADIVINI

    Consigliato questo vermentino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Molto piacevole e ben strutturato, morbido e corposo per un bianco, fruttato con sentori floreali, albicocca matura, frutta candita e miele. Offre un’ottima persistenza, gradevole al palato, fresco, sapido possiede ancora una bella acidità, una buona lunghezza. Si beve bene.

Aggiungi una recensione

Scopri

Altri vini della cantina Cantine Federici

Carrello
Non ci sono prodotti in carrello!
Continua a fare acquisti
Consegna entro martedì 23 Aprile
Acquisto sicuro connessione criptata
Hai bisogno di aiuto?