€ 12,00
Solo 4 disponibili
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Cantina
Formato750 ml – contiene solfiti
Regione
Vitigno
Denominazione
Abbinamento
BicchiereRenano
Consumo ideale3 anni
Gradazione alcolica13%
TappoSughero
Annata
Temperatura ideale8°-10°
Matera Greco DOC 2021 – Greco di San Vito è un vino bianco ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Greco coltivate a spalliera.
Il Greco è un vitigno che regala vini eleganti e pieni, perfetti per essere bevuti d’estate e per accompagnare piatti tipicamente estivi.
Cifarelli propone un vino di grande gusto, perfetta interpretazione del vitigno e chiave di lettura ideale per iniziare un percorso alla scoperta del mondo dei vini lucani.
Matera Greco DOC 2021 dal colore paglierino chiaro e brillante, sprigiona all’olfatto un inebriante aroma di frutta. Pur esaltando la sua freschezza nello stadio giovanile, si adatta ad un moderato invecchiamento.
In bocca è assaggio materico, coinvolgente ed appagante, sostenuto da una bella freschezza ed una notevole vena di acidità. Chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto.
Greco di San Vito 2021 si abbina a piatti di pesce, frutti di mare, minestre asciutte o speziate.
Servire ad una temperatura di 8-10°C.
Matera Greco DOC 2021 – Greco di San Vito si produce a c/da San Vito. Il vitigno greco bianco si trova ad un’altitudine di 250 metri s.l.m. Il sistema di allevamento è a cordone speronato.
Si vendemmia seconda decade di settembre sistema di raccolta manuale in cassetta vinificazione in bianco con fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
Maturazione in serbatoi di acciaio inox.
L’azienda agricola San Vito San sorge nella piana del Metaponto.
Fin dal 1938, la famiglia Cifarelli coltiva e produce uva da vino in un territorio unico, nella cornice delle colline Materane, al confine tra l’incantevole paesaggio dei Sassi e la rilassante costa jonica.
Con un recente ricambio generazionale, l’azienda conserva tutt’oggi le antiche pratiche e tecniche di coltivazione, vinificazione e produzione, ma le intreccia con le moderne tecnologie, ottenendo così, grandi vini, espressioni di un territorio millenario.
Il marchio Cantine Cifarelli, sinonimo di qualità e rispetto della nobile arte di fare vino.
