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Friuli Colli Orientali DOC 2019 – Schioppettino di Prepotto

 21,00

Esaurito

Esaurito

Formato pa_formatiFormato

750 ml – contiene solfiti

Bicchiere pa_bicchieriBicchiere

Gran ballon

Consumo ideale pa_consumo-idealeConsumo ideale

10 anni

Gradazione alcolica pa_gradazioneGradazione alcolica

13,5%

Tappo pa_tappiTappo

Sughero

Annata pa_annateAnnata
Temperatura ideale pa_temperaturaTemperatura ideale

18°-20°

Lo Schioppettino di Prepotto DOC è probabilmente il vino cardine della produzione di Vigna Petrussa.

Vino di territorio e di spiccata personalità ed eleganza, conosciuto anche come Ribolla Nera. La località di Albana di Prepotto è la sua culla d’origine, dove esprime al meglio tutta la sua potenzialità.

Colore, profumo e sapore

Schioppettino di Prepotto DOC Friuli Colli Orientali 2019 ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è caratterizzato da una seducente nota speziata, è pieno e persistente con sentori di frutti di sottobosco, ciclamino e un incredibile pepe nero.

Al palato mantiene le premesse raccolte, liberando la polpa del frutto e distendendosi con morbida eleganza.

Come e quando degustarlo

Lo Schioppettino di Prepotto si abbina con vellutate di funghi, formaggi fermentati, arrosti di carne e selvaggina. Con cibi internazionali quali pollo tikka masala, spaghetti di riso alla Singapore e piatti in agrodolce.

Da servire in calice ampio ad una temperatura di 18-20 °C.

Dove e come si produce

Schioppettino di Prepotto DOC Friuli Colli Orientali 2019 è prodotto con uve 100% Schioppettino. Il vitigno autoctono si trova nella zona di Prepotto a 150 metri slm.

Il terreno è composto da marne arenarie dette Ponka. Il sistema di allevamento è a Guyot.

La vendemmia è con raccolta manuale in cassetta. Segue vinificazione con macerazione sulle bucce con rimontaggi alternati a délestages.

Affinamento 24 mesi in barrique di rovere e 6 mesi in bottiglia.

Vigna Petrussa

Le colline che circondano la valle dello Judrio creano un anfiteatro naturale ed espongono la zona a correnti d’aria che la rendono particolarmente asciutta e con forti escursioni termiche che favoriscono la formazione degli aromi nelle uve.

Dal 1995 l’azienda è condotta da Hilde Petrussa. La vinificazione delle uve avviene secondo la tradizione e utilizza allo stesso tempo tecniche innovative che rispettano l’ambiente e il territorio. La qualità dei vini è garantita dalla conduzione severa del vigneto, dal diradamento dei grappoli in pianta, dalla raccolta manuale delle uve nel momento di piena ed equilibrata maturazione.

Opinioni

Recensioni

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★ ★ ★ ★ ★
Daniela - 27/03/2025
Consegna puntuale e vini perfettamente imballati. Anche la selezione da cui ho scelto era varia e particolare.
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Mauro - 03/02/2025
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Anto - 04/12/2024
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Alberto - 06/09/2024
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Agostino - 02/09/2024
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Mirco Antoniello - 07/12/2023
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Ara Babukhian - 20/11/2023
Ho acquistato 2 bottiglie di Amarone di valpolicella ad un ottimo prezzo. Regalato una bottiglia ad un amico intenditore che rimasto molto soddisfatto. Il secondo lo consumo con miei familiari a Natale! Consegna rapida e gratuita a prescindere dalla quantità (nessun sito lo fa). Quindi direi esperienza eccellente con ROSADIVINI. Sito consigliato!
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Mirko - 07/11/2023
Ordinato da rosadivini una selezione della cantina PERI, c'è il 46 che è fantastico con i suoi 46 mesi in bottiglia eccezionale, poi c'è il rosè che è un esperienza sensoriale strabiliante per palati fini... top! Spedizione veloce tutto perfetto.
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Gigi - 09/10/2022
Veramente super! Non sono un intenditore ma un appassionato e devo dire che i vini che ho scelto tra quelli proposti sono risultati eccellenti, (Brunello di Montalcino DOCG 2016, Etna Rosso DOC 2016 - Rosso di Laura ed altro). Ho apprezzato moltissimo tra l'altro, la cura nell'imballaggio veramente unica e i tempi di consegna puntuali.
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